(Bron / foto’s: Team Bakkie Buiten)
In een groene oase net buiten het dorp runnen de 13-jarige Myla en haar moeder Marielle een bijzondere theetuin: Bakkie Buiten. Wat begon als een droom in de tuin, is inmiddels uitgegroeid tot een laagdrempelige plek waar natuurbeleving, gastvrijheid en menselijkheid centraal staan.
Bezoekers kunnen kiezen uit maar liefst 50 soorten thee, waarvan een groot deel uit eigen tuin komt. Elke dag is er vers en huisgemaakt lekkers, geserveerd in een gemoedelijke sfeer. “Het moet voelen als thuiskomen,” vertelt Marielle. En dat lukt. Geen achtergrondmuziek, maar de stilte van weilanden en bossen rondom. Geen wifi, maar echte verbinding.
De theetuin biedt meer dan alleen een kop thee. Gasten kunnen wandelen door de moestuin, het mini-voedselbos of het pas aangelegde blotevoetenpad. Bij slecht weer is er plek in de knusse, verbouwde paardenstal. “We willen laten zien dat eenvoud en natuur al genoeg zijn om tot rust te komen,” zegt Myla met een glimlach.
Wat de theetuin écht bijzonder maakt, is het concept “Pay what you want”. Bezoekers bepalen zelf wat ze willen betalen voor thee en lekkernijen. “Zo maken we het toegankelijk voor iedereen,” legt Marielle uit. “Tegenwoordig is een terrasje voor veel mensen onbetaalbaar. Hier draait het om delen, vertrouwen en het waarderen van momenten.”
En dat vertrouwen wordt beloond. Steeds meer wandelaars, fietsers en natuurliefhebbers weten hun weg te vinden naar Bakkie Buiten. Sommigen blijven voor een praatje, anderen voor de stilte. Iedereen vertrekt met een glimlach.
Omdat de theekruiden rond en op het terras groeien en vers worden geplukt is het terrein hondenvrij.
Met liefde onderhouden door moeder en dochter, straalt de plek een warmte uit die je zelden tegenkomt. “We hopen dat mensen hier niet alleen genieten van de thee,” besluit Marielle, “maar vooral van de verbinding – met elkaar en met de natuur.”
Bakkie Buiten is open op zaterdag en zondag van 10:00 tot 16:00 uur.
Theetuin Bakkie Buiten, De Berkte 2, 4891 RG Rijsbergen (langs de Overasebaan)
